RAMADHAN IN FRENCH

SELAMA bulan suci Ramadan ini, Alquran termasuk dalam kategori best seller (terlaris) di Perancis. Betapa tidak, setiap hari sebuah toko bisa menjual puluhan Alquran. Fenomena ini di negeri kita barangkali hal biasa. Tapi untuk kasus Perancis, yang notabene adalah negara sekuler, tentu jadi catatan yang menarik.

“Kami mampu menjual antara 10 hingga 15 buah Alquran setiap hari,” ujar Ali Al-Maghori, seorang pemilik toko buku di Paris seperti dilansir IslamOnline.net. “Alquran saku yang berukuran kecil yang sangat banyak dicari selama bulan puasa ini,” imbuh Maghori.

Baca Selanjutnya

FRENCH FRIES

Jakarta - Kentang goreng sebesar ukuran jari ini jadi favorit banyak orang. Menu wajib resto fast food ini ternyata sudah dikenals ejak abad 19 lampau. Dari mana ya kentang goreng ini mendapat namanya? Apakah benar aslinya dari Belgia? Simak infonya berikut ini!

Suka french fries? Hmm...tiap orang pasti suka kentang goreng yang dalam bahasa Prancis disebut frites atau pommes frites. Menyandang nama Prancis dan terkenal di dunia menjadi nasib baik si kentang goreng ini. Banyak pendapat berbeda soal asal muasal nama kentang goreng ini.

Baca Selanjutnya

HUMOR PRANCIS

Kebanyakan orang beranggapan kalau makanan yang kita santap diberi nama Perancis, akan terasa lebih enak. Hal tersebut disebabkan antara lain karena anggapan bahwa semua makanan yang berbau Perancis bermutu tinggi. Perancisisasi juga membuat orang yang akan bersantap mempunyai citra yang kabur tentang apa sebenarnya yang ia mau santap. Misalnya:
"filet mignon" (secara harafiah artinya: irisan yang lembut)
"pate de fois gras" (liver paste)
"chevalen" (daging kuda)
"Monsieur de Veau" (daging lembu muda, veal)
"Escargot d'France" (bekicot, keong) dsb.
Si Inem yang warungnya sering dikunjungi turis (backpackers) Perancis, tidak mau kalah. Dia pasang menu sebagai berikut:

Baca Selanjutnya

RATATOUILLE

Kata ratatouille berasal dari touiller yang artinya adalah "melempar makanan". Ratatouille berasal dari daerah Nice dan sekitarnya. Makanan ini aslinya adalah makanan para petani miskin yang dimasak pada musim panas dengan sayuran musim panas. Ratatouille yang asli tidak memuat terong (yang bukan sayuran musim panas seperi sayuran lainnya). Isinya adalah courgette atau zucchini
(semacam ketimun), tomat, cabai merah dan hijau, bawang dan bawang putih. Seringkali ratatouille yang dikenal sekarang menambahkan terong.
Ratatouille Perancis dihidangkan begini saja atau dengan nasi, kentang atau roti. Biasanya dihidangkan sebagai makanan makan siang dengan roti. Biasanya juga disertai dengan masakan kentang sebagai pelengkap. Biasanya hanya dihidangkan sebagai makanan samping saja. Semua isi makanan ini ditumis memakai minyak zaitun.

Sumber bacaan di sini.

Baca Selanjutnya

FRENCH OPEN

AFP/LIONEL BONAVENTURE

Svetlana Kuznetsova

/

Artikel Terkait:

• Kuznetsova Juara Perancis Terbuka
• Selangkah Lagi FedEx!
• Kuznetsova Singkirkan Stosur, Terjadilah All-Russian Final
• Safina ke Final, Ulangi Prestasi Tahun Lalu

PARIS, KOMPAS.com - Hingga tahun 2009 ini, grand slam Perancis Terbuka sudah digelar sebanyak 85 kali. Dalam rentang waktu tersebut, pernah tak diselenggarakan antara tahun 1915-1919 serta 1940-45. Dan, orang terakhir yang menjadi juara tunggal putri tentu saja Svetlana Kuznetsova, setelah di final, Sabtu (6/6), mengalahkan kompatriotnya Dinara Safina.

Baca Selanjutnya